シャトー ポンテ カネ 2004【フランス ボルドー ポイヤック】 2108-CPCR
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シャトー ポンテ カネ 2004【フランス ボルドー ポイヤック】 2108-CPCR

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限定2本!メドック格付け5級 シャトー ポンテ カネ 2004年からビオディナミを実践し、栽培と醸造に電気を使わない手法やアンフォラの導入など、革新的な製法を推し進める、ボルドーにおけるビオディナミのパイオニア的のシャトーです。 平均樹齢45年のぶどう樹から、カベルネ ソーヴィニヨン(64%)、メルロ(30%)、カベルネ フラン(4%)、プティ ヴェルド(1%)の構成です。